Malzemeler:
~2 su bardağı Haşlanmış SEZON Siyah Pirinç
~2 su bardağı Siyah Pirinç Suyu ya da isteğe bağlı Yağsız Süt
~1 su bardağından biraz az Esmer Şeker
Süslemek İçin:
~Çikolata Çilek
Hazırlanışı:
Siyah pirinçleri iyice yumuşayıp (bu süre yaklaşık 1 saattir) 2 su bardağı suyu kalacak şekilde pişirin. Ardından şeker ilave edin ve orta ateşte kıvama gelene kadar pişirin. (Eğer sütle pişirmek isterseniz siyah pirinçler yumuşayınca 2 bardak sütü ilave edin ve aynı işlemden geçirin.) Kaselere koyarak soğumaya bırakın. Üzerini çikolata ve çilekle süsleyin. Şimdiden lezzetli görünüyor. Afiyet olsun...
