Sezon Bulgurlu Salata
Malzemeler:
~1 su bardağı Sezon Bulgur~6 yaprak Kıvırcık
~1/2 demet Maydanoz
~1/2 demet Dereotu
~8 adet Kornişon Turşu
~4 adet Kırmızı Biber
~3 dal Taze Soğan
~Zeytinyağı
~Limon Suyu
~Tuz
Hazırlanışı:
Sezon Pilavlık Bulguru bir tencerede haşlayın ve soğumaya bırakın. Bulgur soğurken, diğer taraftan kıvırcığı, maydanozu, dereotunu, kırmızı biberi, soğanı ve kornişon turşuyu doğrayın ve salata kasesinin içine alın. Soğumuş Sezon Pilavlık Bulguru ve tuzu doğradığınız salata malzemeleriyle iyice karıştırın. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirerek servis edebilirsiniz.
