Çoban Salatası
Malzemeler:
~1 adet Büyük Boy Domates~3-4 adet Küçük Boy Salatalık
~4-5 adet Küçük Sivribiber
~1 adet Küçük Boy Kırmızı ya da Beyaz Soğan
~2-3 yemek kaşığı Zeytinyağı
~Limon Suyu
~Tuz
Hazırlanışı:
Domates,salatalık, soğan ve biberleri aynı büyüklükte küp küp doğrayın.
Derin birkaba doğranmış sebzeleri koyun. Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın. Sosu çoban salatanızın üzerine dökün. İyice karıştırın.
Çoban salatanızı servis tabağına alın. Üzerine çörek otu serpilmiş ufak bir parça beyaz peyniri, çoban salatanın ortasına yerleştirip, servis edebilirsiniz.