İç Baklalı Bulgur Pilavı
Malzemeler
2 su bardağı Sezon Pilavlık Bulgur
1 su bardağı İç Bakla
2 adet Soğan
1/2 çay bardağı Sıvıyağ
5 su bardağı Su
Tuz
Hazırlanışı
İç baklayı pişene kadar suda haşlayın. Soğanları ince ince kıyıp bir tencerede yağ ile kavurun. Üzerine yıkadığınız bulguru ekleyip 5 dakika kadar daha kavurun. Tuzu ve baklayı ekleyip birkaç defa karıştırdıktan sonra suyunu ilave edip tencerenin kapağı kapalı pişirin. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun...